먹음직스럽게 새빨간 사과라고 다 맛있는 사과가 아니란 걸 아십니까? 보기에 좋으니 약을 이용해 새빨갛게 만드는 사과도 있습니다. 색이 빨개지면 달아지니 그게 그거 아니냐 할 수 있지만, 색은 거짓말을 할 수 있습니다. 왜 사과가 빨갛다고 다 맛있는 사과가 아닐까요? 00:00 잘 익은 사과의 진실 03:09 사과는 왜 빨간색일까? 05:59 귤은 왜 노란색일까? 7:33 수박을 아무리 후숙해도 달아지지 않는 이유 10:48 사과가 달아지는 약? 📌 사단법인 식량과기후(KIFC) https://www.foodandclimate.or.kr/ 📌 뉴스레터 구독 https://www.foodandclimate.or.kr/subscribe/ #과일 #사과 #딸기 #포도 #감귤 #수박 #농업 #과학 #식품 #영양 #품종 #재배 #기후 #먹거리 #생활과학 #농업지식채널 #짓다 #남재작