용의 여의주를 닮은 아열대 과일 용과 수확 및 저장
농촌진흥청은 독특한 모양과 풍부한 영양을 지닌 아열대 과일 용과가 우리나라에서도 남부지역을 중심으로 6월 중순부터 수확된다며 영양과 보관 방법 등을 소개했습니다. 용과를 재배하고 있는 제주시 조천읍 장숙향씨는 농진청의 수확기 설정으로 품질 좋은 과실 생산이 가능해졌다며 앞으로 국내 시설재배에 적합한 종합적인 재배 기술이 개발되길 기대했습니다.
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