[공지]우리쌀 이용 식품가공기술 교육
페이지 정보
지역경기 고양시 작성자 하우팜 작성일 23-12-16 13:57 조회 206회 댓글 0건본문
❍ 기 간: 2023. 12. 21.(목) 13:30 ~ 17:00
❍ 장 소: 고양시농업기술센터 2층 대강당
❍ 대상 및 인원: 50명
- 영양(교)사, 고양시학교급식지원센터, 고양시쌀연구회,
농업회사법인가와지(주), 쌀 소비 관련 지역 리더, 쌀가공사업체운영자 등
❍ 강 사: 조리기능장 엄유희 교수
❍ 주요내용
- 우리 쌀 소비 현황 및 소비촉진 방안 사례발표
- 식미테스트
- 쌀 인문학의 이해
- 가와지쌀 이용 요리(쌀케이크, 영양솥밥 등) 시연 및 시식평가
❍ 접수방법: 031-8075-4308으로 문의
출처 : 고양시 농업기술센터