토란 수확 후 저장 가공과 맛있게 먹는 법
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작성자 하우팜 작성일 23-10-01 10:34 조회 217회 댓글 0건본문
인도를 비롯해 인도네시아와 하와이 등 따뜻한 지역에서 잘 자라는 토란은 전 세계에서 감자, 카사바, 고구마, 얌 다음으로 많이 재배되는 뿌리작물입니다. 요리 및 가공용으로 매년 1,000만 톤가량이 소비되고 있습니다. 우리나라에서는 주로 토란을 국에 넣어 먹거나 약재로 쓰는데, 최근 들어 토란의 효능이 널리 알려지면서 소비가 점차 증가하고 있습니다.
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- 수확 후 저장 가공과 맛있게 먹는 법.pdf (2.8M) 0회 다운로드 | DATE : 2023-10-01 11:27:42