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관상용으로 좋고 기능성도 높은 작약 재배기술

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작성자 하우팜 작성일 23-10-01 10:24 조회 198회 댓글 0건

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작약은 작약속에 속하는 다년생 초본식물로 꽃이 아름다워 관상적 가치가 높을 뿐 아니라 그 뿌리는 식품, 한약재로 널리 이용되며 예로부터 심혈관 질환에 대한 작용이 탁월하다고 알려져 있습니다. 생산 규모는 1995년에 약 998ha에서 5,230톤까지 생산된 바 있으나 이후 꾸준히 감소하여 2015년에는 120ha에 불과하였습니다. 이후 재배면적이 조금씩 늘어나 2019년에는 191ha에 3,479톤까지 생산이 확대되었습니다. 최근의 이러한 작약 생산 규모의 증가 추세는 국내산 작약이 함유된 기능성 제품의 생산이 크게 늘어나면서 수요가 증가하였기 때문인것으로 보입니다.

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