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가을철 약초,헷갈리지 마세요

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작성자 하우팜 작성일 23-09-26 06:49 조회 182회 댓글 0건

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산과 들에 단풍이 물들면서 산행을 하는 사람이 많습니다. 산행하면서 가을 산에 흔히 있을법한 식용약초로 오인하고 가을철 독초로 인한 중독 사고가 잦게 발생하고 있습니다. 이는 정확한 지식 없이 채취하면서 발생한 사례가 많으므로 잘 모르는 상태로 섭취부터 하는 일이 없도록 주의해야 합니다. 식물 중에는 구별이 어려울 만큼 ‘닮은’것들이 제법 있습니다. 특히, 같은 속(屬)의 경우는 전문가들도 알아보기 힘들 정도로 비슷합니다. 가을철에 많이 찾는 약초 중 일반인이 헷갈리기 쉬운 [도라지‧미국자리공], [감국‧산국], [더덕‧만삼]의 구별하는 방법을 제시합니다.

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