2023 농산물가공창업교육 1기 교육생 모집 > 교육정보

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□ 모집개요 ○ 지원자격 : 여주시 농업인 또는 농산물가공창업(예정)자 등 ○ 접수방법 : 방문접수, 팩스 및 이메일 접수 ○ 접 수 처 : 여주시농업기술센터 농산물종합가공센터 문유석 주무관(☎ 887-3752~3)    ♦ FAX : 031-887-3739, 이메일 : todds@korea.kr ○ 제출서류 : ① 교육신청서, 개인정보활용동의서(홈페이지 및 농업기술센터 구비),                   ② 농업관련 증빙서류(농지원부, 농업경영체등록증 등, 해당자에 한함) □ 교육일정 및 내용   농산물가공창업교육 1기(이론+실습) 모집기간 3월 27일 ~ 4월 5일
(4/7일 발표) 모집인원 20명 교육일정 4월 12일 ~ 6월 14일(10회)
매주 수요일, 13:30~17:30 교육내용 - 농산물 가공창업 인허가 절차
- 품목제조보고, 현장 위생 관리
- 식품위생 관련법규
- 표기사항 등 행정처분 사항 대응
- 소규모 사업장의 HACCP 적용
- 세무관리 전략, 농식품 가공제품 포장 등
- 건조 및 분쇄가공 실습
- 착즙가공 실습
- 농축잼가공 실습 ※ 교육일정 및 내용은 사정에 의해 일부 변경 가능 □ 기타 유의사항 ○ 이메일 접수 및 팩스접수 가능 ♦ FAX : 031-887-3739, 이메일 : todds@korea.kr ○ 교 육 비 : 전액 지원 ○ 청강, 대리수강 불가 ○ 타인명의 도용 신청자, 2회 이상 무단결근자는 추후 동일 교육 수강 제한 ○ 귀농아카데미, 귀농창업활성화 교육시간 불인정
○ 2023 농산물가공창업교육 2기는 6월중 모집 예정임