[천연발효 막걸리 식초 만들기] 교육 일정변경 안내 > 교육정보

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내용

[ 천연발효 막걸리 식초 만들기 ] 교육 일정 변경 안내

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가정에서 손쉽게 만들 수 있는 조리법을 소개하고 천연식초에 대한 시민들의 지속적인 관심을 유도하고자

[천연발효 막걸리 식초 만들기] 교육을 다음과 같이 실시하오니 관심있는 분들의 많은 신청바랍니다.

 

   ❍ 기  간 : 2020. 3.24. ~  4.21. 매주 화요일

   ❍ 장  소 : 금정산성 유가네누룩 막걸리식초 교육장

   ❍ 주  소 : 부산광역시 금정구 산성로 409

   ❍ 대상/인원 : 희망시민 / 40명(1, 2기 각 20명 정원)

   ❍ 교육내용 : 막걸리 식초 및 응용 식초 만들기

   ❍ 참가신청 : 부산광역시청 홈페이지,

                   (http://reserve.busan.go.kr 회원가입→강좌/교육→신청하기) 

      ※ 2019년 동일과정 수료자의 교육신청은 불허합니다. 

  ❍ 신청기간 : 2020. 3. 10.(화) 14:00부터 마감시까지 

      ※ 사전 통보없이 교육에 불참할 경우 농업기술센터에서 향후

         진행되는 교육에 참석하실 수 없습니다.

   ❍ 교육생 부담금 : 10,000원(교육 재료, 현장 납부)

   ❍ 문    의 : 농업기술센터 교육훈련팀(☎970-3765)

   ❍ 일    정

 회차

 일자

시간

교 육 내 용 

 1기

2기 

 1

 3. 24.(화)

 10:00

~12:00

(총 10시간)

 14:00

~16:00

(총 10시간)

 누룩딛기, 막걸리식초 종초 만들기 

 2

 3. 31.(화)

 고두밥 짓기, 막걸리 만들기

 3

 4.   7.(화)

 막걸리 알콜 도수 측정

 4

 4. 14.(화)

 응용식초 만들기

 5

 4. 21.(화)

 막걸리식초 종초 산도 측정

※ 상기 교육과정은 기관의 사정에 의해 변경될 수 있습니다.